술은 술이로되 물은 물이로다

오랜만에 강촌으로 1박2일 여행을 다녀왔습니다. 작년에 부모님과도 비슷한 코스로 1박하는 여행을 다녀왔는데 그때 아버님이 추천하신 구룡폭포 앞 소담닭갈비에 가서 맛있게 먹고 온 기억에 이번에도 구룡폭포 가는 길에 다시 다녀왔습니다. 주차장 넓고 아주 큼직한 단독 건물을 사용..

철판에 볶아 주는 닭갈비가 대부분이지만 사실은 구워 먹는 닭갈비가 제맛이죠~ 오늘은 석수동에 있는 춘천화로닭갈비를 소개합니다. 신장개업이지만 사장님은 요리사 경력이 꽤 오래 되셨나봅니다. 이런 테이블이 예닐곱개 쯤 있는 작은 업소입니다. 메뉴 저렴하고 단촐합니다. 닭갈비..

숯불 위에 석쇠 올려 놓고 구워 먹으면 맛 없는게 뭐가 있을까요? 잘 양념된 닭갈비도 마찬가지죠~ 평촌 먹자 골목에 있는 평촌참숯불닭갈비 목우촌 닭고기가 좋은 건가 보지요? 저녁 시간이 되자 손님들이 꽤 많습니다. 가족 단위로 오시는 분들도 상당합니다. 안쪽으로 방도 있습..

지역마다 특색있는 음식이 있겠지만 춘천의 대표음식은 역시 닭갈비와 막국수겠지요. 의정부의 부대찌개거리나 병천의 순대거리와 마찬가지로 춘천에는 닭갈비집이 즐비한 거리가 있습니다. 오늘의 탐방지는 명동本家 닭갈비 명동의 유래에 대한 설명 행정구역상으론 조양동이..