술은 술이로되 물은 물이로다

요즘은 전국 어디를 가나 순대국집들 참 많습니다. 심지어 순대국 프랜차이즈도 여러 개가 있을 정도입니다. 그러다 보니 맛도 어느 정도 평준화가 된 듯 한 감도 있습니다. 오늘은 많고 많은 순대국집들 중 최근 composer가 그 맛에 푹 빠진 안양의 만복 순대국으로 가봅니다. 먼저 아드님이..

요즘은 대형 마트에 없는게 없는 것 같지만 사실 없는게 있죠. 바로 시장통의 뜨끈한 국밥집이며 대포집이죠~ 오늘은 안양 중앙시장 순대국 골목에 있는 대전집으로 가봅니다. 중앙시장에는 곱창골목도 있고, 순대국 골목도 따로 있습니다. 오늘 가시는 대전집은 순대국 골목에 있습니다...

어지간한 동네마다 소문난 순대국집들이 꼭 있기 마련이죠. 오늘은 깔끔한 맛으로 여자 손님들에게도 아주 인기가 있는 산본의 전주순대국으로 가봅니다. 수리산 토속순대와 더불어 산본지역의 가장 유명한 순대국집이라 생각됩니다. 광림프라자 2층에 있습니다. 한가한 시간에 들렸습..

순대국과 머리고기 술좋아하시는 주당들이시라면 누구나 좋아하는 메뉴지요. 오늘은 착한 가격에 직접 만들어서 낸다는 옛날 순대국으로 가봅니다. 직접 만든 순대~ 이 순대가 다 팔리면 다음 날 다시 만들때까지 순대 맛을 볼 수 없습니다. 메뉴 단촐합니다. 외상사절.... 요즘도 외상하..

순대로 전국에서 제일 유명한 동네가 병천이 아닐까 합니다. 오늘은 가수 이효리의 고모가 하신다는 고모네 순대로 갑니다. 병천에 들어서니 순대의 고장 답게 온 동네가 순대집들입니다. 순대거리란 말이 실감납니다. 순대국과 순대포장 하나 주문합니다. 효리네 고모가 맞나봅니다.^^ ..

오랜만에 이촌동 본가에 들려 아버지랑 점심을 먹을 기회가 되었습니다. 뭐 먹을까 물으시길래 똑순네 어떠세요 하니 흔쾌히 동의하십니다. 똑순네에 백반류 국수 등도 팔지만 똑순네에 가자는 말은 순대국을 먹자는 얘깁니다. 부자간에 맘이 통한 순간입니다.^^ 이촌동은 리틀토..

여러해 전부터 다니던 순대국집들 가운데 산본에 있는 늘 친절하시고 푸짐한 수리산 토속 순대를 소개합니다. 위치는 산본 중심상가 신한은행 옆 건물인 유공빌딩 2층입니다. 입구와 메뉴입니다 순대국은 들어가는 고기부위에 따라 4가지로 되어있군요~ 돈보탕도 보입니다 돼지보..