물고기가 노는 맑은 개울가에 있는 호텔급 이태리식당 올리브나무 천안에도 잘 하는 이태리 식당이 여러 개 있습니다. 오늘은 그 중 호서대학교 뒷 편 소방학교 근처에 있는 올리브나무를 가봅니다. 세 분의 쉐프 이력을 외벽에 붙여 놓았습니다. 피짜, 파스타 외에도 볼륨감 있는 요리들도 많습니다. 입구로 들어서면 오픈된 주방을 통과해서 테이블에 .. 충청맛집 2012.05.18
GRANO(신사동 이탤리안 레스토랑) GRANO 롯데호텔의 페닌슐라의 주방장이던 쉐프 산티아노 소르티노가 신사동에 오픈한 곳이랍니다 소르티노쉐프의 날씬할때 사진인가 봅니다 요즘은 체격이 저와 비슷합니다 ㅎㅎ 오픈된 실내와 주방 그리고 테라스로 되어있습니다 와인 리스트 아쉽게도 메뉴판은 사진촬영을 못.. 서울맛집 2011.11.21
