전통 화덕에서 구워 낸 북경오리~리버사이드 호텔 중식당 따뚱((大董) 북경을 대표하는 요리가 아마도 베이징덕 혹은 카오야로 불리는북경오리 아닐까 싶습니다. 오늘은 중국 현지 주방장을 초빙하여 전통의 오리구이 화덕에서 참나무 장작으로 정통 북경 오리구이를 구워 내는 리버사이드 호텔의 중식당 따뚱으로 가봅니다. 따뚱(大董烤鸭店)은 북.. 서울맛집 2013.12.04
에코그라드호텔 중식당 중산(순천) 엑스포가 열리는 관계로 여러가지로 여수와 순천에 변화가 있는모양입니다 그 영향인지 최근 이쪽에도 특1급 호텔이 들어섰습니다 에코그라드 호텔 에코는 환경을 뜻한다고하고 그라드는 러시아어로 도시라는 뜻입니다 그 호텔 2층에 중식당이 개장을 했습니다 땅콩과 짜샤이 호텔 중.. 호남맛집 2011.06.13
