술은 술이로되 물은 물이로다

골프선수 박지은양의 부모님이 하시는 초대형 한식집인 삼원가든. 오늘은 대치점을 가봅니다. 압구정동 본점보다는 규모가 작지만 여기도 꽤 큽니다. 이름난 한식집답게 잘 꾸며져있습니다. 갈비세트도 판매합니다. 1층 홀은 깔끔하지만 평범합니다. 76년부터 영업을 했나보군요~ 물론 본..

평양냉면처럼 기호에 따라 호불호가 갈리는 음식도 드물겁니다. 서울에도 유명한 평양냉면집이 많지만 오늘은 평가옥 반포점을 가봅니다. 3대째 내려오는 일품요리라고 하네요. 평안도 전통방식의 냉면김치라고 하니 사뭇 기대됩니다. 예전 고박사냉면이 한창 맛있을때의 그 슴..

부산의 음식이던 밀면이 언제부터인가는 전국적인 음식이 되었습니다. 부산의 3대밀면하면 가야밀면, 개금밀면 그리고 춘하추동을 꼽지요. 4대밀면이란 말도 있는데 나머지 하나는 3대밀면에 할매밀면을 더하면 됩니다. 안양에 있는 가야밀면은 부산 가야밀면의 조카가 하신다고 합니다...

평양냉면처럼 호불호가 갈리는 어려운 음식도 별로 없을겁니다. 오늘은 서울시내 8대 냉면 명가 중 하나로 꼽힌다는 을밀대로 가봅니다. 냉면집하고는 별로 어울리지 않는 건물에 있습니다.^^ 저 멀리 을밀대라는 글이 보입니다. 단독건물을 쓰거나 큰 건물의 전면에 위치한 다른 ..

요즘 어딜가나 유행처럼 늘어만 가는게 홍어집과 전집들입니다. 거의 모든 전집들이 완자를 내고 있지만 맛있게 하는 집들은 그리 많지않은것 같습니다. 하지만 양평에 있는 옥천냉면 황해식당에 가면 언제나 맛있는 완자를 먹을수 있죠. 가격표가 예전에 찍은것 밖에 없군요 아..

우리나라 사람에게 냉면하면 제일 먼저 떠올리는 대표적인 이름 중 하나가 아마도 우래옥 아닐까요? 오늘은 냉면과 불고기의 명가 우래옥 대치점을 소개합니다 뒷편의 교회 건물과 묘한 조화를 이루는군요 오래옥은 한자 또우와 올래 자를 씁니다 영업시간이라는 말 대신 입장시..