간장게장하면 군산이 유명하죠~
오늘은 꽃게로 만든 간장게장 백반을 8천원에 내는 금강식당으로 가봅니다.
목요일이 정기휴일입니다.
군산까지 가셔서 낭패 보시는 일이 없어야죠~ ^^
택배도 합니다.
꽃게장 백반이 평이 제일 좋습니다.
꽃게장 백반 2인분.
10 가지 반찬과 순두부찌개 그리고 꽃게는 1인분에 반마리가 나오네요~
드시고 모자라면 8천원에 한 마리 추가 하실 수 있습니다.
꽃게장 정식과 백반의 차이는 게의 크기 차이인데
백반 드시고 게 추가 하시는 게 더 났다는군요.
먼저 반찬부터 보시죠.
반찬 중에 제일 맛있었던 두 가지.
멸치조림이 그게 그거지 하시는 분들은
이 멸치조림을 드셔보시면 생각이 바뀌실겁니다.
나물 류도 참 맛있게 무치셨더군요.
게장을 빼도 훌륭한 백반입니다.
순두부 찌개가 보기엔 그저 그래 보이죠~
아주 맛있습니다.^^
그래서 메뉴에 순두부가 따로 있나 봅니다.
하지만 게장백반을 주문하면 나오니
따로 주문 해 먹을 일은 아마 없을 듯~
주인공 간장게장~
아주 커다란 게는 아니지만
그렇다고 그리 작지도 않습니다.
싱싱한 게로 만들어서 비린 맛이나 너무 강한 마늘이나 생강 냄새 같은 것도 없고
짜지 않고 간도 딱 맞고
또 손질이 잘 되어 나와 먹기 좋습니다.
핑크빛 알이나 게딱지 속의 황장이 정말 좋아 보입니다.
아주 맛있습니다.
더 이상의 설명은 필요 없을 듯~
주저 않고 한 마리 추가 합니다.
8천원에 이리 맛있는 게장을 먹을 수 있다는게
행복합니다.
게딱지 안에도 아주 실하게 먹을 게 많습니다.
포스팅을 하면서도 군침이 도네요~ ㅎㅎㅎ
게장 국물도 안 짜고 너무 맛있어서
정말이지 마시고 싶을 정도입니다.
눈물을 머금고 남기고 옵니다. ^^
한 끼 정말 잘 먹었습니다.
서울 신사동의
비싸고 유명한 그 집(?) 간장게장보다 훨씬 더 맛있다고 생각합니다. ㅎㅎ
군산까지 온 보람을 만끽했습니다.
사실 군산 오기 전 계곡가든을 또 갈까
아님 궁전꽃게장을 가볼까 고민을 하다
금강식당을 왔는데
아주 만족스러운 결정이었습니다.
8천원에 이리 훌륭한 꽃게장을 먹을 수 있다니 군산분들은 좋으시겠어요.^^
이상 금강식당을 다녀 온 composer의 허접한 후기였습니다.
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