술은 술이로되 물은 물이로다

안양에도 설렁탕집이 많지만 딱히 잘하는 곳을 꼽으라면 쉽지 않군요. 한촌 설렁탕이 아마도 잘하는 집이라 하겠군요~ 떄를 피해서 갔더니 한산합니다. 설렁탕이 향토음식상을 받는건 자연스러워 보입니다. 올랐지만 설렁탕 가격이 착한편입니다. 커다란 파 항아리가 이채롭습니다. ..

서울에도 유명한 평양냉면집들이 많지요. 요즘 날도 덥고 냉면 생각 많이 나시죠? 오늘은 평가옥 삼성점으로 가봅니다. 평가옥은 작은 접시들과 양념류가 테이블 마다 있어서 편리합니다. 가격은....ㅠㅠ 하긴 이 집 보다 비싼 집들도 있습니다. 반 접시씩 주문할수 있어서 좋습니다. 녹두..

돼지국밥은 재첩국, 복국 등과 더불어 부산 경남권에서 가장 인기있는 해장메뉴가 아닐까합니다. 물론 식사로도 술안주로도 그만이죠~ 오늘은 수원, 경기 일대에서 돼지국밥 잘 하기로 소문난 부자국밥으로 갑니다. 영통에도 분점이 있는데 오늘 간 곳은 율전동 본점입니다. 평일날 조금 ..

군포식당 53년 역사를 자랑하는 군포의 대표적인 맛집이라 할수있습니다. 주차장이 꽤 넓습니다. 유구한 세월을 말해주는 하얀 타일로 마무리한 건물 입식으로 된 1층과 좌식으로 된 2층이 있습니다. 여느 설렁탕집이 그러하듯 업소 전체에 은은히 배어있는 약간은 꾸리한 고기 냄새가 오..

평양냉면처럼 기호에 따라 호불호가 갈리는 음식도 드물겁니다. 서울에도 유명한 평양냉면집이 많지만 오늘은 평가옥 반포점을 가봅니다. 3대째 내려오는 일품요리라고 하네요. 평안도 전통방식의 냉면김치라고 하니 사뭇 기대됩니다. 예전 고박사냉면이 한창 맛있을때의 그 슴..

호계동에 괜찮은 설렁탕집이 있다길래 지인을 따라 나섰습니다. 보기 드문 대형 업소입니다. 입구에 들어서면 바로 좌측에 이렇게 여섯 개의 대형 가마솥을 걸어놓고 펄펄 끓이고 있습니다. 24시간 영업이니 솥마다 끓이기 시작한 시간 등을 기록하고 아주 신경써서 끓이고 있는 ..

추운 겨울날 따듯한 음식을 찾게 되는거야 당연한 일이겠지요. 그 중에서도 임금님이 드셨다는 어복쟁반이 우리 전통음식중 겨울철 별미가 아닌가합니다. 오늘은 봉가진 면옥의 어복쟁반을 소개합니다. 아담한 크기의 업소입니다. 손님들이 계셔서 한쪽만 찍었습니다. 냉면,제육,..

평택에는 고박사 냉면이란 유명한 집이 있죠 그런데 요즘에는 고복수 냉면이 아주 인기가 있답니다. 고박사, 고복수 뭔가 좀 비슷한게 이상한것도 같습니다 사실 고복수 사장이 고박사냉면의 3대째 사장이었습니다. 사정이 있어서 고복수냉면집을 얼마전 따로 차린것이죠 원래 고..

을지면옥, 필동면옥, 서울 평양면옥의 원조 의정부 평양면옥 이야기는 많이 들어봤지만 실제로 가봐야 맛을 알기에 다녀왔습니다 사실은 두번째 간겁니다~ 첫번째 갔을때는 마침 정기휴일에 걸려서 헛탕을....ㅠㅠ 늦은 오후라 한가하더군요 주변을 돌아보니 여기저끼 커다란 카..