술은 술이로되 물은 물이로다

오늘은 전에도 한 번 소개 한 적이 있는 아주 깔끔한 백반을 내는 안양의 다연밥상으로 가봅니다. 소박한 외관의 밥집입니다. 백반이 6.500원이니 부담되는 가격은 아닙니다. 주문하면 바로 조기 굽고,찌개 끓이고, 두부 부쳐서 나옵니다. 그때 그때 부쳐내는 두부부침이 언제가도 따듯하고..

제가 운영자로 있는 맛집 카페에서 여름 보양식 중 으뜸으로 꼽히는 민어 벙개를 가졌습니다. 장소는 비산동의 유명한 일식집 송수사~ 맛있는 안양 http://cafe.daum.net/ATHF 기본 세팅 죽과 은행,마늘 구이가 먼저 나오고~ 메인 등장 모든 음식 사진은 4인 기준입니다. 보기에도 아름답습니다. ..

함흥냉면을 좋아하시는 분이라면 종로 시계 골목에 있던 곰보냉면 이름은 다 들어보셨을겁니다. 그 곰보냉면이 평촌 먹자골목에 자리를 잡고 영업을 합니다. 건물의 디자인과 색이 아주 눈에 잘 띄입니다. 실내도 아주 깔끔하고 환한 분위기입니다. 냉면집이라기 보다 카페 같기도 합니..

요즘 일식 카레와 돈까스집들 많죠~ 대부분 일본식 상호들을 사용합니다. 삼촌식당하니 무슨 백반집 이름 같지만 안양에 있는 요즘 잘 나가는 일식 카레와 돈까스 전문점입니다. ㅎㅎ 무쇠솥으로 카레를 만든다는데 무쇠솥 사진은 못 찍어 왔네요.^^ 적당히 아담한 사이즈의 업장 내부. 라..

요즘은 대형 마트에 없는게 없는 것 같지만 사실 없는게 있죠. 바로 시장통의 뜨끈한 국밥집이며 대포집이죠~ 오늘은 안양 중앙시장 순대국 골목에 있는 대전집으로 가봅니다. 중앙시장에는 곱창골목도 있고, 순대국 골목도 따로 있습니다. 오늘 가시는 대전집은 순대국 골목에 있습니다...

참치집들 대개 냉동된 참치를 쓰죠. 제일 중요한 건 역시 참치 자체의 질이겠지만 그 다음은 해동을 시키는 기술일겁니다. 오늘은 정말 기막히게 해동을 하는 카페분위기의 참치집 지중해로 가봅니다. 참치전문 BAR. ^^ 벽면을 가득 채운 장식들이 마치 카페같은 분위기 입니다. 가격도 괜..

세계에서 1인당 소고기 소비량이 제일 많은 나라가 어디일까요? 남미에 있는 나라인데..... 오늘은 브라질식 바베큐를 무제한으로 먹을 수 있는 츄라스코로 가봅니다. 화덕에 여러 가지 재료로 먹음직해 보이는 바베큐들이 익고 있습니다. 고기 표면에 소금을 두툼하게 발라서 굽는군요. ..

이젠 마치 우리나라 전통음식같이 되어버린 부대찌개. 여기에 곱창과 냉이까지 들어가니 더 우리나라 전통 음식이 된 것 같기도 합니다. 오늘은 안양의 석기정으로 가봅니다. 만안직영점이 14호점이라니 프랜차이즈로도 성공했나봅니다. 이 정도면 방송 출연이야 뭐 당연한걸테고.... 아..

요즘 정육식당들이 유행처럼 많이 있습니다. 대부분 1인당 세팅비를 받기도 하는데 사실 세팅비라는게 고기집에서 당연히 줄수밖에 없는걸 주면서 받는 집이 많습니다. 오늘은 세팅비 없고 맛있는 서비스 해장국에 고기질도 꽤 좋은 평촌왕소금구이를 가봅니다. 그동안 많이 올라서 200g..

양푼김치찌개는 맛있는 여러 가지 찌개백반을 골라서 드시고 서비스로 에스프레소 커피까지 드시고 나올수 있는 집입니다. ㄱ자 구조의 실내가 상당히 넓습니다. 여러 가지 김치찌개에 우렁된장찌개와 메뉴에는 안보이지만 어묵김치찌개와 비지찌개까지 입맛대로 고르실수 있..